Kukurydza to jedna z najstarszych i najważniejszych roślin uprawnych na świecie. W Polsce znalazła swoje miejsce na polach w XX wieku, a dziś stanowi ważny element gospodarki rolniczej. Ponieważ wymaga specjalnego podejścia ze względu na swoje wymagania klimatyczne oraz glebowe, uprawa kukurydzy w Polsce jest ściśle kontrolowana i rozwijana.
Proces uprawy kukurydzy w Polsce: przygotowanie gleby i siew
Kukurydza jest rośliną ciepłolubną, dlatego uprawa jej w Polsce może być czasami wyzwaniem. Wymaga dobrze przygotowanej gleby – o optymalnych warunkach wodno-powietrznych oraz żyznej i próchnicznej. Najlepiej rośnie na glebach gliniastych lub gliniasto-piaszczystych.
Przygotowanie gleby do uprawy kukurydzy zaczyna się od podorywki jesiennej, która ma na celu zwiększenie jej urodzajności oraz zmniejszenie zachwaszczenia. Następnie wykonuje się głębokie oranie. Wiosną glebę przygotowuje się do siewu poprzez bronowanie, które ma na celu usunięcie ewentualnych zwałów ziemi oraz wyrównanie powierzchni pola.
Siew kukurydzy odbywa się zazwyczaj pod koniec kwietnia lub na początku maja, kiedy temperatura gleby na głębokości 10 cm osiąga przynajmniej 10 stopni Celsjusza. Wykorzystuje się do tego specjalne siewniki, dzięki którym nasiona są umieszczane na odpowiedniej głębokości (4-6 cm) oraz w odpowiednich odstępach.
Nawożenie i ochrona roślin: metody stosowane w uprawie kukurydzy
Nawożenie kukurydzy to kluczowy element procesu uprawy tej rośliny. W zależności od rodzaju gleby oraz potrzeb rośliny stosuje się nawozy mineralne, organiczne oraz dolistne. Ważne jest, aby dostarczyć roślinom odpowiednią ilość azotu, fosforu, potasu, magnezu oraz mikroelementów. Jeżeli rolnik chce oddać zbiory do skupu kukurydzy mokrej Lubuskie, nie może sobie pozwolić na pominięcie tego etapu. Jednym z takich miejsc jest P.W. Jan Marczuk.
Fazy rozwoju kukurydzy oraz termin zbiorów
Kukurydza ma charakterystyczne fazy rozwoju, które wpływają na wybór terminu zbiorów. Wyróżnia się trzy główne fazy: wegetatywną (od siewu do końca wzrostu), generatywną (od kwitnienia do dojrzewania) oraz dojrzewanie właściwe.
Termin zbiorów zależy od wielu czynników, takich jak odmiana kukurydzy, warunki pogodowe czy cel uprawy (na ziarno czy na kiszonkę). W Polsce zbiory kukurydzy na ziarno rozpoczynają się zazwyczaj od połowy września, natomiast na kiszonkę – od końca sierpnia do początku października.
